1. Πες μας λίγα πράγματα για τον εαυτό σου.

Ονομάζομαι Βαγγέλης Δεμερτζής και είμαι ιδιοκτήτης του De Barbershop στον Αμπελώνα Λάρισας από τον Απρίλιο του 2022. Ταυτόχρονα δραστηριοποιούμαι στο ηλεκτρονικό εμπόριο προϊόντων barber, μπορείτε να δείτε όλα μας τα προϊόντα απλώς γράφοντας De Barbershop στην αναζήτηση στην πλατφόρμα του Skroutz. Η πρώτη μου επαφή με την κομμωτική έγινε το μακρινό πλέον 2017 όταν και ξεκίνησα την φοίτησή μου στο τμήμα κομμωτικής τέχνης του 7ου ΕΠΑΛ Λάρισας. Είμαι από πέρυσι, πιστοποιημένος εκπαιδευτής ενηλίκων και κάτοχος παιδαγωγικής επάρκειας από την ΑΣΠΑΙΤΕ Βόλου. Μου αρέσει να εξελίσσομαι συνεχώς και να βλέπω την τέχνη μας όχι μόνο σαν επάγγελμα αλλά σαν μέσο δημιουργίας και εκπαίδευσης.

2. Το αγαπημένο σου εργαλείο ή αξεσουάρ ποιο είναι και γιατί;

Κουρευτική μηχανή και ψαλίδι! Αν έπρεπε να επιλέξω μόνο ένα θα ήταν η μηχανή γιατί είναι η προέκταση του χεριού μου. Με αυτή δημιουργώ καθαρές γραμμές, εντυπωσιακά fades και δίνω χαρακτήρα σε κάθε κούρεμα. Αν μάθεις να τη χειρίζεσαι σωστά μπορείς να κάνεις θαύματα.

3. Τι γνωρίζεις καλύτερα τώρα που θα ευχόσουν να ήξερες στο ξεκίνημά σου;

Ότι το κούρεμα ναι μεν είναι το πιο σημαντικό κομμάτι αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η συμπεριφορά μας πρέπει να είναι επαγγελματική και ο πελάτης πρέπει να βιώνει μια ολοκληρωμένη εμπειρία περιποίησης και όχι απλά ένα κούρεμα. Η οργάνωση και η σωστή διαχείριση της επιχείρησης είναι επίσης πολύ σημαντική.

4. Ποιο είναι το τραγούδι που σου απογειώνει την διάθεση;

Στο μαγαζί μου παίζει κυρίως ροκ μουσική. Αλλά αν επέλεγα ένα τραγούδι θα ήταν από το Lose Yourself του Eminem ο στίχος στην αρχή που λέει “If you had one shot or one opportunity, to seize everything you ever wanted in one moment, would you capture it or just let it slip?” και όχι επειδή μου φτιάχνει την διάθεση αλλά επειδή μου υπενθυμίζει να παλεύω για όλα όσα θέλω αρπάζοντας τις ευκαιρίες και όχι αφήνοντάς τες να περνάνε από μπροστά μου.

5. Τι άποψη έχεις για την εκπαίδευση στο χώρο της κομμωτικής τέχνης στην Ελλάδα;

Τα τελευταία χρόνια στον τομέα της εκπαίδευσης στον χώρο της κομμωτικής έχουν γίνει κάποια σημαντικά βήματα και στην χώρα μας. Χρειάζεται όμως περισσότερη σύνθεση θεωρίας και πράξης γιατί δεν αρκεί μόνο να μάθεις μια τεχνική αλλά να αντιληφθείς γιατί και πότε την εφαρμόζεις. Πιστεύω πολύ στην συνεχή κατάρτιση και εκπαίδευση. Εγώ, αν και ο ίδιος πλέον εκπαιδευτής, συνεχίζω να παρακολουθώ συχνά εκπαιδευτικά σεμινάρια. Ειδικά στον χώρο μας όπου η μόδα συνεχώς αλλάζει, πρέπει να μαθαίνουμε συνεχώς και να προσαρμοζόμαστε αλλιώς θα μείνουμε στάσιμοι κάνοντας κακό στον εαυτό μας και στην δουλειά μας.

6. Τι σημαίνει για σένα εκπαιδευτής;

Προσωπικά είμαι και επίσημα πιστοποιημένος εκπαιδευτής ενηλίκων πλέον και πραγματοποιώ εκπαιδευτικά σεμινάρια στο κουρείο μου σε νέους κυρίως στο χώρο του barber. Από την μέχρι τώρα εμπειρία μου, εκπαιδευτής για εμένα δεν είναι μόνο αυτός που δείχνει μια τεχνική. Είναι αυτός που εμπνέει, που καθοδηγεί και που βοηθάει τον εκπαιδευόμενο να πιστέψει στον εαυτό του.

7. Ποιες είναι οι προκλήσεις που αντιμετωπίζεις ως εκπαιδευτής νέων κομμωτών;

Η μεγαλύτερη πρόκληση νομίζω είναι να τους δώσεις να καταλάβουν ότι το αποτέλεσμα δεν θα έρθει μέσα σε μια νύχτα. Όλοι θέλουν γρήγορα αποτελέσματα αλλά η τέχνη μας θέλει πολύ χρόνο και ακόμα περισσότερη εξάσκηση και υπομονή.

8. Τελικά η τέχνη μας είναι όσο εύκολη επιδιώκει κανείς να είναι και τι συμβουλή θα έδινες σε κάποιον που ξεκινάει τώρα;

Εύκολη φαίνεται μόνο σε όσους είναι έξω από τον κλάδο, αντιθέτως είναι δύσκολη, ειδικά τα πρώτα χρόνια. Η συμβουλή μου σε έναν νέο στο χώρο είναι να επενδύσει στην εκπαίδευση, να δέχεται την κριτική και να μην βιαστεί να “φανεί” πριν γίνει πραγματικά καλός.

9. Θα ήθελες να μοιραστείς μαζί μας το δικό σου μυστικό επιτυχίας;

Το δικό μου μυστικό είναι ότι μπαίνω στη θέση του πελάτη μου. Δηλαδή δίνω στον πελάτη την εμπειρία και την αντιμετώπιση που θα ήθελα να έχω και εγώ κατά την διάρκεια της παραμονής μου σε ένα κουρείο.

10. Πως μπορεί να επικοινωνήσει κάποιος μαζί σου;

Μπορεί να επισκεφθεί το De Barbershop, στην οδό Κύπρου 2, στον Αμπελώνα Λάρισας ή καλώντας στο σταθερό μας τηλέφωνο στο 2492 306 759 ή μέσω των social media του καταστήματος αναζητώντας debarbershop_ https://www.instagram.com/debarbershop

https://www.facebook.com/debarbershop

1. Παντελή, πες μας λίγα πράγματα για σένα.

Ονομάζομαι Παντελής Μπουκουβάλας, είμαι 27 έτων, κατάγομαι απο τον Τύρναβο, ζω  και δουλεύω στην πόλη της Λάρισας. Πάντα μου άρεσαν τα αντρικά κουρέματα και έτσι πήρα την απόφαση να ξεκινήσω να ασχολούμαι με την κομμωτική στα 25 μου πηγαίνοντας σε δημόσιο ΙΕΚ με  στόχο να γίνω κουρέας (Barber) και τα κατάφερα. Τον τελευταίο 1,5 χρόνο εργάζομαι ως κουρέας (barber) στο Barber Shop Lux, ενα παραδοσιακό κουρείο στο κέντρο της Λάρισας, στο οποίο έκανα και την πρακτική μου πριν ξεκινήσω να εργάζομαι ως βασικό μέλος.

2. Ποια είναι η δική σου φιλοσοφία όσο αφορά το barber grooming;

Η φιλοσοφία μου πάνω στο barber grooming είναι το old school barbering, κάτι που γνώρισα και υιοθέτησα στο barber shop που εργάζομαι καθώς και εκει υπάρχει η ίδια φιλοσοφία. Πιο συγκεκριμένα εξειδικεύομαι στα παραδοσιακά και κλασσικά κουρέματα τα οποία υπάρχουν δεκαετίες τώρα, απλά λόγο της τάσης του barbering που επικρατεί τα τελευταία χρόνια έτυχε να βγούνε τώρα στην επιφάνεια, κάτι που πραγματικά μου αρέσει παρά πολύ. Η φιλοσοφία του olschool barbering έχει να κάνει με πολύ ιδιαίτερες τεχνικές, όπως αυστηρά σχήματα και απόλυτη γεωμετρία. Τα κούρεματα είναι βασισμένα σε άλλες εποχές, αλλά με την εξέλιξη του χώρου έχουν προσαρμοστεί στις ανάγκες του άντρα σήμερα και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό και πάντα κλασσικό! 

3. Τι κοινό γνώρισμα πιστεύεις ότι έχει ένας μπαρμπέρης παλιάς κοπής με έναν καινούργιο μπαρμπέρη;

Πιστεύω πως  οι παλαιότεροι κουρείς αλλά και οι σύγχρονοι μπαρμπέριδες έχουν ως κοινό στοιχείο την αγάπη για την κουλτούρα του κουρείου και την αντρική περιποίηση, είτε είναι ανδρικό κούρεμα, είτε περιποίηση γενειάδας, είτε παραδοσιακό ξύρισμα! Γενικότερα όμως υπάρχουν παρά πολλές διαφορές λόγο της εξέλιξης του επαγγέλματος και αυτό το βλέπουμε και στους χώρους των barber shops πλέον! Συγκεκριμένα οι παλιάς κοπής μπαρμπέριδες δούλευαν με τον απλό και παραδοσιακό τρόπο με πολύ λίγα εργαλεία. Πλέον οι σύγχρονοι κουρείς – κομμωτές δουλεύουν με ένα σωρό νέα πράγματα (πχ. βαφές,μασάζ,μάσκες,body painting σε κουρέματα κ.α.) που κατά την άποψη μου δεν έχουν καμία σχέση με το παλιό παραδοσιακό κουρείο! Αν και παλαιότερα οι κουρείς ήταν κάπως υποτιμημένοι γιατί θεωρούνταν ξεπερασμένοι οπότε ο κόσμος δεν τους προτιμούσε. Πλέον το μεγαλύτερο ανδρικό ποσοστό έχει τον μπαρμπέρη του και δεν τον αλλάζει εύκολα! Σίγουρα υπάρχουν και σύγχρονοι μπαρμπέριδες που δεν θέλουν να έχουν καμία σχέση με την παλαιότερη κουλτούρα. Προσωπικά τη σέβομαι και την παλιά κουλτούρα, την έχω σαν βάση στο μυαλό μου και προσπαθώ να εξελιχθώ πάνω σε αυτή και στα δεδομένα του σήμερα. Αυτό άλλωστε είναι και το oldshool barbering, απλά με διαφορετικές τεχνικές αρκετά πιο εξελιγμένες κατά τη γνώμη μου, με όλο το σεβασμό πάντα! 

4. Ποιο είναι το μότο σου;

Το μοτο μου είναι «Η γνώση είναι δύναμη». Δηλαδή έχω στο μυαλό μου ότι είμαι πάντα μαθητής. Θέλω συνέχεια να βλέπω, να δουλεύω, να μαθαίνω νέα πράγματα στο αντικείμενο μου και να εξελίσσομαι πάνω σε αυτό. Είναι πραγματικά κάτι που αγαπώ παρά πολύ το barbering και είναι τρόπος ζωής για εμένα! Οπότε η αγάπη μου γι’ αυτό με κάνει να μην θέλω να σταματήσω ποτέ να μαθαίνω και να εξελίσσομαι! Συγκεκριμένα αναφέρομαι σε σεμινάρια, ατομική εξάσκηση, δουλειά, ταξίδια και οτιδήποτε άλλο με κάνει καλύτερο, αυξάνει τη φαντασία μου και τη δημιουργικότητα μου και γενικά με πάει ένα βήμα παρακάτω. Γιατί η τέχνη της κομμωτικής είναι κάτι που δεν τελειώνει ποτέ! 

 5. Ποιο είναι το αγαπημένο σου εργαλείο δουλειάς ή αξεσουάρ;

Δύσκολη ερώτηση! Νομίζω ότι είναι παραπάνω από ένα αλλά θα επιλέξω τη μηχανή μου και ο λόγος είναι ότι το μεγαλύτερο μέρος του κουρέματος το κάνω με αυτή, καθότι η τεχνική που δουλεύω βασίζεται σε μεγάλο ποσοστό στη μηχανή. Οπότε ναι, θα πω τη μηχανή μου, αν και το δίκαιο θα ήταν να πω και το ψαλίδι μου όπως και τη χτένα μου! 

6. Τι μουσική παίζει στο μπαρμπέρικο και ποιο είναι εκείνο που σου απογειώνει την διάθεση;

Πολύ ωραία ερώτηση! Η μουσική στο μπαρμπέρικο παίζει καθοριστικό ρόλο για μένα τουλάχιστον γιατί δείχνει και την ταυτότητα του μαγαζιού! Για μένα η μουσική είναι και προσωπική υπόθεση καθώς ασχολιόμουν επαγγελματικά πολλά χρόνια με αυτή, οπότε ένας λόγος παραπάνω να είμαι απαιτητικός στο τι θα ακούω την ώρα που κουρεύω και εγώ αλλά και οι πελάτες! Το μπαρμπέρικο που εργάζομαι παίζει από funk, soul, rock’n’roll, jazz μέχρι reggae, hip hop, blues, tropical και bossa nova! Το κομμάτι που μου απογειώνει τη διάθεση είναι ένα αγαπημένο παλιό κομμάτι και λέγεται Fatboy Slim – Praise you! 

7.  Τι θα συμβούλευες τους νέους που ξεκινάνε τώρα;

8. Πρόσφατα έκανες ένα σεμινάριο barber και γνωρίζω ότι έπεται και συνέχεια. Μίλησε μας γι’ αυτό και για τα μελλοντικά σου σχέδια. 

9. Πως μπορεί κάποιος να επικοινωνήσει μαζί σου;

Έχει πολλά οφέλη όπως το ότι αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος που έχει ως συνέπεια την θρέψη του δέρματος της κεφαλής και των μαλλιών. Χαρίζει  απόλυτη ευεξία και αναζωογόνηση. Εξαλείφει τους πονοκεφάλους και το stress. Το μασάζ πρέπει να περιλαμβάνει καταπραϋντικές, διεγερτικές και χαλαρωτικές κινήσεις και να γίνεται με τονωτικά προϊόντα  για τα μαλλιά.

Μία δοκιμή θα σε πείσει ότι το μέλλον των σύγχρονων barbershops είναι οι καινούργιες υπηρεσίες περιποίησης.